17/10/2017 06:05
NAJNOVIJE VIJESTI
“Nutella star bread” – Zvijezda sa nutellom

“Nutella star bread” – Zvijezda sa nutellom

Zvijezda sa nutellom je kolač koji Teslić Online preporučuje za sutrašnji praznik. Sam postupak pravljenja  kao i sastojci ovog kolača su opšte prisutni u našim kuhinjama tako da ovaj kolač za domaćice nije veliki izazov…

stella-pan-brioche-nutellaSastojci

Priprema

  1. 7a28e408bd04f9a8cdafd7e9a6bb29f5_view_l

    1, Izvadite maslac iz frižidera da omekša . Premjer kalupa za torte je 28 cm da znate, i peče se samo na podlozi od kalupa.

    084d381aa87b692310452ee87c422a4e_view_l

    2, U toplo mlijeko dodajte kvasac,1 žlicu brašna i malo šečera i ostavite 15 min da naraste

    d0b30aff8dd50cdc881b564c4d4c07b7_view_l

    3, Zatim dodajte žumanjca i ostale sastojke i zamjesite glatko tijesto.Pokrijte plastičnu posudu krpom i ostavite da naraste 40 minuta.Pred sam kraj kad bude tijesto gotovo uključite pečnicu na 180 stepeni da se zagrije.

     

    f423de78f03b1fed639bce964af131e4_view_l

    4, Nutelu zajedno sa teglicom stavite u posudu sa vrelom vodom da se malo omekša.

    ade5aa2e7a5ee5d0d217d229f367d3ea_view_l

    5, Na pobrašnjeni sto premjesite tijesto na kratko i oblikujte štrucu koju podjelite na 4 dijela.Prvi deo razvucite oklagijom na debeljini od 2-3 mm. i tijesto stavite na papir za pečenje.Zatim sa dnom od modela za tortu ili tepsije pritsnite da označite krug na tijesto.

    29e592cb8fa9f2d0eaa29ef73d310dc0_view_l

    6, Nutellu namažite na označeni krug.Zatim razvucite i ostala 3 tijesta i stavite odozgo drugo tijesto,opet označite modelom i namažite nutelom , isto napravite i sa trećim tijestom koje namažete nutelom na označeni krug, i završite sa pokrivanjem zadnjeg…četvrtog tijesta.Zatim odrežite višak tijesta oko velkog kruga.

    Zatim na sredinu pritisnite lagano sa jednom čašom da se ocrta krugič do kojeg možete rezati trouglove.Tijesto zajedno sa papirom za pečenje prebacite na dno modela .

    7, Zatim na sredinu pritisnite lagano sa jednom čašom da se ocrta krugič do kojeg možete rezati trouglove.Tijesto zajedno sa papirom za pečenje prebacite na dno modela .

    8, Zatim nožem odrežite crte do krugića na četvrtine, zatim svaka četvrtina na pola, i onda svaka osmina još na dva dijela,da dobijete 16 trouglova.

    8, Zatim nožem odrežite crte do krugića na četvrtine, zatim svaka četvrtina na pola, i onda svaka osmina još na dva dijela,da dobijete 16 trouglova.

    10, Premažite sa bjelancetom i ostavite da odstoji jedno 15 min .

    9, Zatim uhvatite u svakoj ruci po jedan trougao i istovrijemeno ih oba okrenite u suprotnom pravcu prema vani dva puta i sastavite krajeve centra zajedno i pritisnite prstima da vam se ne dignu kod pečenja.Isto napravite sa svim trouglovima.A onda vanjske špicove od trouglova…podvucite ih malo odozdo za da dobiju okruglu formu kao na slici 10.

    nutella-star-bread-f4099ce16accf30f4aa312ed40dc4132_view_l

    10, Premažite sa bjelancetom i ostavite da odstoji jedno 15 min .

    nutella-star-bread-a5b45258d224195f67dc2839f61369d4_header

    11, Pecite 20 min na 180 stepeni.Prvih 10 minuta pecite na drugi nivo rešetke u pečnici , a zatim dignite na srednjoj rešetci još 10 min .

    POSTUPAK PRIPREME POGLEDAJTE OVDJE

     Izvor/ coolinarika

 

Facebook Comments

Comments

comments

About Teslić Online

Teslić Online je portal, kreiran od strane mladih entuzijasta u cilju stvaranja kreativnih sadržaja koji bi služili svim građanima Teslića, ali i šire. Portal takođe prikuplja sve informacije korisne za krajnje korisnike, objedinjuje na jednom mjestu i prezentuje na najkvalitetniji način. Teslić Online nastoji izgraditi jedinstvenu prepoznatljivost, na način, da će stvoriti prostor za sve izvore informacija. Takođe želimo koristiti svim građanima Teslića a i šire, ne propagirajući samo određene izvore informacija, već naprotiv, izgraditi raznolikost izvora informacija i time dati mogućnost, svim našim korisnicima da sami donesu sud o temi ili temama.
Download Free Premium Joomla Templates • FREE High-quality Joomla! Designs BIGtheme.net